Erdbeer Güllaç Rezept
Erdbeer Güllaç Rezept

500 Gramm Erdbeeren in ca. 3-4 Stücke schneiden. Entfernen Sie die Samen von 1 Vanillestift.

Geben Sie 1,5 Liter Wasser, 2 Gläser Zucker, Erdbeeren und Vanillesamen in den Topf für das Sorbet und lassen Sie es kochen.

Klicken Sie 10 Minuten lang, bis die Farbe rosa wird. genug. Decken Sie das Gold ab und lassen Sie das Sorbet abkühlen, während Sie das Innere vorbereiten können.

Hacken Sie 250 Gramm Erdbeeren in der Größe eines Backgammonwürfels. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 5 Handvoll Whisker mit 1,5 Schüssel Sahne. Rühren Sie zuerst 5 Blätter von 10 Blättern Rosmarin um und legen Sie sie nacheinander. Wenn Sie die Erdbeerkörner dazwischen legen, wird der Erdbeergeschmack viel mehr kommen. 5. Gehackte frische Erdbeeren mit cremiger Mischung in Schichten zubereiten. Befeuchten Sie auf die gleiche Weise jede Schicht mit Sorbet und fügen Sie 5 Schichten Rosmarinblätter hinzu. Sobald Sie den Sirup haben, dekorieren Sie ihn mit 1 Esslöffel Boziç, 8-10 Zweigen Minzblättern und Erdbeeren.

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