- Rezept für Käsewurstgebäck
- Zutaten für Käsewurstgebäck;
- : Für über
- :
- Zubereitung von Gebäck mit Käsewurst:
Für zwischen
Rezept für Käse- und Wurstgebäck
Gebäckmaterialien;
- Ein halbes Glas geschmolzene Butter
- 1 Teeglas warmes Wasser
- 3 Esslöffel Joghurt
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Salz
- 2 Esslöffel Zucker
- 4,5-5 Tassen Mehl
{ 9} 1,5 Esslöffel Trockenhefe
Für Zwischen:
- Für Wurst
- Cheddar
Für Über:
- Gerösteter Sesam
- 1 Mischen Sie einen Teelöffel Melasse mit 1 Teeglas
- Wasser
Wurstgebäck mit Käsezubereitung:
Hefe und Zucker in warmes Wasser geben. 10 Minuten gehen lassen. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu. Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu und kneten Sie den Teig gut. Abdecken und eine halbe Stunde warten, um zu gären. Lassen Sie uns Baiser von der Größe von Mandarinen machen. Öffnen Sie jeden mit unseren Händen und legen Sie geschnittene Wurst und Cheddar-Käse dazwischen. Verbinden Sie die Enden in einer ovalen Form. Tauchen Sie es in Melasse und dann Sesam. Eine halbe Stunde auf dem Tablett unbedingt! Warten Sie, bis es fermentiert. Im vorgeheizten 190-200-Grad-Ofen backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist. Lassen Sie es uns servieren, wenn die erste Hitze herauskommt. Guten Appetit…
