Linsen-Rucola-Salat
Linsen-Rucola-Salat
  • 4 Handvoll Linsen kochen. Wenn die Linsen weich sind, abseihen.
  • 3 Bündel Tomaten in großen Würfeln auf den Boden des Glases geben. Wenn Sie einen Salat in einem Glas zubereiten und die saftigste Zutat auf den Boden legen, hält er länger.
  • 1 Rucola-Krawatte abreißen und hinzufügen.
  • Fügen Sie die Linsen hinzu, die Sie oben gekocht haben, und Ihr Salat ist fertig.
  • Mischen Sie 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Granatapfelsirup und 5 fein gehackte Pfeffergurken, 1 Esslöffel Gurkensaft.

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