Oreolu Magnolia Tarifi
Oreolu Magnolia Tarifi

· 50 g Mehl, 140 g Kristallzucker, 1 Prise Salz und 1 Packung Vanillin in die Saucenpfanne geben und bei mittlerer Hitze einschalten.
· Nach dem Erwärmen 400 ml Milch durch Rühren hinzufügen. Bei mittlerer Hitze weiter kochen.
· Wenn der Pudding dick wird, nimm ein oder zwei Messlöffel des Puddings und mische ihn mit 2 Eigelb in einer separaten Schüssel.
· Es ist wichtig, dass das Eigelb nicht schneidet, wenn es plötzlich in der Hitze ist.
· Gießen Sie dann den Eierpudding zurück in den Topf und kochen Sie ihn noch 2-3 Minuten.
· Geben Sie 1 Esslöffel Butter in die Pfanne und verquirlen Sie ihn zum Schmelzen.
· Wenn die Butter schmilzt, stellen Sie die Hitze ab.
· Nehmen Sie den Pudding in eine Schüssel und kühlen Sie ihn bei niedriger Geschwindigkeit gut ab.
· Fügen Sie die Creme von 36 Kakaocreme-Keksen zum Pudding hinzu und trennen Sie die Kekse für später.
· Nehmen Sie die Frischhaltefolie so, dass sie den Pudding berührt. 3-4 Minuten verquirlen.
· Dann die Schlagsahne und den abgekühlten Pudding zusammenfalten, indem man sie zusammenfaltet.
· Die Kekse auf den Boden einer großen Schüssel legen. Legen Sie die Reste in den Kühlschrankbeutel und zerdrücken Sie sie gründlich.
· Ordnen Sie während des Servierens ganze Kekse in Gläsern an.
· Legen Sie Schichten Pudding und Kekse darauf.
· Wenn es gut abkühlt, ist Ihre Oreoli-Magnolie fertig und wird übersehen.

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