Gebäck öffnen
- 1 Glas warme Milch
- 1 Glas warmes Wasser
- 1 Glas Öl
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Packung Trockenhefe
- 1 Teelöffel mehr Salz
- 6 & 6,5 Gläser Mehl ..
{9 } 2 Eier (Lassen Sie uns das Eigelb von 1 trennen)
Das offene Gebäck zubereiten
Nehmen wir unsere warme Milch, Pflanzenöl und Wasser in eine tiefe Schüssel, fügen Hefe, Zucker, Ei und 1 Löffel Mehl hinzu und mischen es vorsichtig mit einem Schneebesen. Fügen wir unserer flüssigen Mischung einen Löffel Mehl hinzu und mischen Sie ihn auf einer Seite mit einem Holzspatel. Fügen Sie das restliche Mehlsalz hinzu und kneten Sie es gut. Lassen wir es 5 oder 2 Stunden gären. Am Ende dieser Zeit hat sich der Teig verdoppelt und Nehmen wir es auf unseren Schalter 3; Lassen Sie uns etwas sanfter aus dem Teig kneten, einige kleine Stücke aus dem Apfel schneiden und ihn in zwei Teile schneiden, indem Sie eine Rolle machen und die beiden Teile rund machen und die beiden Enden verbinden. Es ist ein wunderbarer Teig mit einem weichen Draht.
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